我校在第十二屆中國葡萄酒盲品大賽中榮獲季軍
2024年10月13日，第十二屆中國葡萄酒盲品大賽福建賽區(qū)在廈門隆重舉行。我校參賽隊伍“海韻品酒師”隊在孟達洋老師的帶領(lǐng)下，經(jīng)過激烈角逐，榮獲季軍。
本次比賽分為兩輪進行，全面考查參賽者對葡萄酒的認知水平、品鑒能力和團隊協(xié)作能力。首輪比賽設(shè)置了五款葡萄酒，其中包括兩款白葡萄酒和三款紅葡萄酒。每款酒設(shè)有品種、國家、產(chǎn)區(qū)和年份四個答題項，參賽隊伍須在90秒內(nèi)完成每個答題項的作答。次輪比賽賽制更加嚴苛，每款酒只允許一人出戰(zhàn)，其余兩人不得品嘗，但可參與討論。這一賽制不僅考驗了參賽者的個人品鑒能力，更考驗了團隊的分工與協(xié)作。
我校參賽隊伍由孟達洋、陳云河和魏雅琪組成，憑借扎實的葡萄酒知識和默契的團隊協(xié)作，成功答對了多款葡萄酒的品種、國家和產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過多輪激烈比拼，我校參賽隊伍最終脫穎而出，榮獲季軍。
中國葡萄酒盲品大賽作為國內(nèi)葡萄酒行業(yè)的頂級賽事之一，吸引了眾多葡萄酒愛好者和專業(yè)人士的關(guān)注。未來，學(xué)校將繼續(xù)加強葡萄酒教育教學(xué)工作，為學(xué)生提供更多展示自我、提升能力的平臺，為推動中國葡萄酒事業(yè)的發(fā)展貢獻更多力量。
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